Cunicultura

Jaulas

La cunicultura (del latín cunicŭlus «conejo» y -cultura) es el conjunto de técnicas y procesos llevados a cabo por el hombre para el aprovechamiento de conejos, que abarca, básicamente, las actividades vinculadas a la cría de este,[1][2]​ llevadas a cabo en la actualidad a nivel industrial.[3][4]​ Fue puesta en práctica ya por romanos y olmecas.[5]​ Uno de los grandes problemas a los que se tiene que enfrentar la cunicultura es la mixomatosis.[6]​ Para lo perteneciente o relativo a esta práctica se utilizado el adjetivo «cunícola».[7]

Véase también

  • Plan Conejo
  • Carne de conejo

Referencias

  1. Roca, 1992, pp. 358-375.
  2. Tarafa, 1990, pp. 20-28.
  3. Crespo Sevillano, 2007.
  4. Real Academia Española. «cunicultura». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). 
  5. Roca, 1992, p. 358.
  6. Besalduch Folch, 2016.
  7. Real Academia Española. «cunícola». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). 

Bibliografía

  • Besalduch Folch, Sergio (2016). «Mixomatosis. El gran reto de la cunicultura». Boletín de Cunicultura (180): 36-39. ISSN 1696-6074. 
  • Crespo Sevillano, José Carlos (2007). Prácticas de cunicultura industrial. Valladolid: Servicio de Formación Agraria e Iniciativas, Junta de Castilla y León. 
  • Roca, Toni (1992). «Material y equipo en cunicultura». Cunicultura 17 (100): 358-375. ISSN 0210-1912. 
  • Tarafa, Xavier (1990). «Economía y producción. La cunicultura en España». Boletín Agropecuario (16): 20-28. 
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