Ensis

Ensis
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Mollusca
Clase:	Bivalvia
Orden:	Veneroida
Familia:	Pharidae
Género:	Ensis Schumacher, 1817 [1]​
Especies
Véase el texto
[editar datos en Wikidata]

Ensis es un género de moluscos bivalvos de la familia Pharidae. Son de tamaño mediano y viven en zonas litorales.

Distintas variedades de la especie son comúnmente conocidas como navajas, muergos, longorón o peces navaja, por la forma especial de su concha en forma de mango de navaja, el instrumento de corte.^[2]​

Es una especie muy utilizada en cocina, comercializada fresca o en conserva. En muchos sitios es un suplemento importante a la dieta. Las conchas son frágiles y pueden dañarse fácilmente cuando se excava al buscarlas.

Las especies de Ensis prefieren las arenas limpias de playas expuestas. Son capaces de excavar muy rápido y esconderse en la profundidad. Existen diversos métodos para capturarlas.

Especies

En la actualidad se conocen 13 especies:^[1]​

• Ensis arcuatus (Jeffreys, 1865)
• Ensis californicus Dall, 1899
• Ensis directus (Conrad, 1843)
• Ensis ensis (Linnaeus, 1758)
• Ensis goreensis (Clessin, 1888)
• Ensis macha (Molina, 1782)
• Ensis magnus Schumacher, 1817
• Ensis megistus Pilsbry & McGinty, 1943
• Ensis minor (Chenu, 1843)
• Ensis myrae Berry, 1954
• Ensis nitidus (Clessin, 1888)
• Ensis siliqua (Linnaeus, 1758)
• Ensis tropicalis Hertlein & Strong, 1955

Referencias