Yemas de Almazán
Las yemas de Almazán son un postre dulce típico de la localidad de Almazán, situado en la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Se elaboran con yema de huevo.
Características
Es un postre tradicional y muy popular, ya que antiguamente los obradores de Almazán fueron proveedores de la Casa Real.
Referencias
Véase también
- Yemas de Santa Teresa.
- Yemas del Tajo.
- Yemas de San Leandro
- Datos: Q9096980