Pizzaleikkuri

Pizzaleikkuri

Pizzaleikkuri on pizzan tai muiden paloiksi jaettavien ruoka-annosten leikkaamiseen tarkoitettu työkalu.[1] Yleisimmässä mallissa on varteen akseloitu pyöreä, pyörivä ja sileäreunainen terä.

Pizzaleikkurin kaltainen pyöreällä rullaterällä varustettu väline patentoitiin ensimmäisen kerran vuonna 1892.[2] Alkuperäisessä patenttihakemuksessa mainittu nimi "roller knife for trimming wallpaper" eli "rullaveitsi tapetin leikkaamiseen" kuitenkin viittaa siihen, että leikkuri on alun perin tarkoitettu tapetoinnissa käytettäväksi työkaluksi.[2] Ilmeisesti väline on otettu käyttöön pizzan leikkuuvälineenä vasta myöhemmin.

Katso myös

Lähteet

  1. Pizza cutter Recipetips glossary. Recipetips. Viitattu 06.07.2022.
  2. a b Roller-knife for trimming wall-paper patents.google.com. Viitattu 6.7.2022.

Aiheesta muualla

  • Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta pizzaleikkuri Wikimedia Commonsissa
  • n
  • k
  • m
Ruoan valmistusvälineet
Ruoan paloittelu
Leikkaaminen
  • Veitsi (Kokinveitsi, Santokuveitsi)
  • Kuorimaveitsi
  • Lihakirves (Lihatukki)
  • Sieniveitsi
  • Pizzaleikkuri
Suikalointi
Soseutus
  • Pienkoneet (Tehosekoitin/Blenderi, Sauvasekoitin, Monitoimikone)
  • Raastin
  • Lihamylly
Murskaaminen
  • Mortteli
  • Pähkinänsärkijä
  • Härkin
Kuumennus
Lämmönlähteet
Paistoastiat
Jäähdytys
Mittaaminen ja apuvälineet
Astiat
Leivonta
Erikoistekniikat
Ylläpito
Ruoan säilytys
Siisteys ja puhdistus