Vignoble du Libournais
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| Libournais | |
 Carte du Bordelais. | |
| Désignation(s) | Libournais |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | fronsac, canon-fronsac, pomerol, lalande-de-pomerol, saint-émilion, saint-émilion grand cru, montagne-saint-émilion, saint-georges-saint-émilion, lussac-saint-émilion, puisseguin-saint-émilion, francs-côtes-de-bordeaux et castillon-côtes-de-bordeaux |
| Type d'appellation(s) | AOC communales |
| Pays |  France |
| Région parente | vignoble de Bordeaux |
| Sous-région(s) | vignoble du Libournais |
| Localisation | Gironde |
| Climat | océanique |
| Cépages dominants | merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon |
| Vins produits | rouges et blancs |
| Rendement moyen à l'hectare | variant selon les appellations |
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Le vignoble du Libournais est une région du vignoble de Bordeaux. Ce vaste vignoble est délimité au sud par la Dordogne, à l'est et au nord par les limites du département de la Gironde, à l'ouest par l'Isle.
Cet ensemble produit principalement des vins rouges et regroupe grand nombre de crus classés prestigieux et de châteaux et domaines plus abordables pour le consommateur.
Histoire
Le port de Libourne, sans concurrencer celui de Bordeaux, a été un lieu de chargement des vins dès la fondation de la ville de Libourne en 1270[1] : une bastide y est créée par Édouard Ier d'Angleterre afin de protéger le chargement des navires de haute mer avec les barriques venues là par gabarre, descendant la Dordogne et l'Isle.
Géographie
Situation
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Géologie et orographie
Article connexe : Géologie du vignoble de Bordeaux.
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Climatologie
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Appellations et dénominations
- bordeaux-supérieur ;
- bordeaux ;
- fronsac ;
- canon-fronsac ;
- pomerol ;
- lalande-de-pomerol ;
- saint-émilion ;
- saint-émilion grand cru ;
- montagne-saint-émilion ;
- saint-georges-saint-émilion ;
- lussac-saint-émilion ;
- puisseguin-saint-émilion ;
- côtes-de-bordeaux (dénominations francs-côtes-de-bordeaux et castillon-côtes-de-bordeaux).
Encépagement
Les principaux cépages utilisés sont le merlot (souvent majoritaire dans les assemblages du Libournais), le cabernet franc et de façon plus marginal le malbec et le cabernet sauvignon.
Pratiques culturales
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Vins
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Tourisme
Le village de Saint-Émilion est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Annexes
Sur les autres projets Wikimedia :
- Vignoble du Libournais, sur Wikimedia Commons
Références
- ↑ Histoire et patrimoine de la ville de Libourne sur le site ville-libourne.fr, consulté le 24 janvier 2010.
Articles connexes
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| Classements et crus | ||
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