Dosis ekuivalen pisang

Pisang mengandung bahan radioaktif alami dalam bentuk kalium-40.

Dosis ekuivalen pisang (Banana equivalent dose: BED) adalah pengukuran informal paparan radiasi pengion. Pengukuran ini dimaksudkan sebagai contoh edukasi umum untuk membandingkan dosis radioaktivitas dengan dosis yang terpapar dengan memakan satu buah pisang berukuran rata-rata. Pisang mengandung isotop radioaktif alami, terutama kalium-40 (⁴⁰K), salah satu dari beberapa isotop alami kalium. Satu BED sering disetarakan dengan 10⁻⁷ sievert (0.1 μSv). Namun, dalam praktiknya, dosis ini tidaklah kumulatif, karena kalium dalam makanan kan diekskresikan dalam urin untuk mempertahankan homeostasis.^[1] BED hanya dimaksudkan sebagai bahan edukasi dan bukan merupakan pengukuran paparan radiasi yang diadopsi secara formal.

Referensi

^ Paul Frame, General Information About K-40, Oak Ridge Associated Universities. Diakses 6 Oktober 2021.

Pranala luar

"Radioactivity in food: your questions answered", Food Standards Agency

l b s Pisang dan budayanya
Kuliner pisang	Alloco Bir Pisang Banana boat Roti pisang Kue pisang Keripik pisang Sate pisang Puding pisang Tepung pisang Pisang friter Pisang goreng Saus pisang Daun pisang Bubuk pisang Puding pisang Banana split Anggur pisang Pisang Bánh chuối Pai banoffee Boli Cayeye Chapo Chifle Jacob Terbang Pisang beku Ginanggang Ginataang saba Mangú Maruya Matoke Minatami na saging Mofongo Nagasari Nilupak Pinasugbo Pritong saging Saba con hielo Tacacho Tonto Turón Tostones
Topik terkait	Dosis ekuivalen pisang Kertas pisang Kulit pisang Perkebunan pisang Pisang BanLec Pisang masak Guineo Daftar penyakit pisang Daftar kultivar pisang Daftar hidangan pisang
Organisasi	Perjanjian Kerangka Pisang Stasiun Penelitian Pisang, Kannara Museum Pisang Internasional MusaNet ProMusa Lembaga Penelitian Pisang Taiwan Forum Pisang Dunia
Kategori Produksi