Ciliegia del monte

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Ciliegia del monte
Origini
Luogo d'origine	Italia
Regione	Campania
Zona di produzione	Provincia di Napoli e area vesuviana
Dettagli
Categoria	ortofrutticolo
Riconoscimento	P.A.T.
Settore	Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati

La ciliegia del monte è una varietà di ciliegia prodotta nell'area vesuviana.

Ha la buccia di colore giallo-rosato da un lato mentre è di colore rosso scuro dall'altro. La polpa è di colore giallastro, e di consistenza croccante.

È riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale della regione Campania.