Trehalosa

Struktur trehalosa

Trehalosa atau mikosa ialah sejenis disakarida iaitu homodisakarida yang bersifat gula penurun. Hidrolis trehalosa menghasilkan dua molekul glukosa. Unit-unit glukosa ini dihubungkan oleh ikatan glikosida α-1:1.

Trehalosa terdapat dalam kulat dan yis. Ia merupakan gula yang paling banyak terdapat dalam hemolimfa serangga.

Lihat juga

  • Disakarida: sukrosa, laktosa, maltosa