Steigarsau

Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet.

Steigarsau er en sauerase som ble utviklet hovedsakelig i Steigen fra 1880 og utover.^[1]Opprinnelsen er stedegen sau som ble krysset med importert Sjeviotsau og senere Southerlandsau. Den er en rolig, middelstor, godt kjøttsatt sau, med stor andel tvillinger og trillinger, samt gode morsegenskaper. Sammen med de to andre, opprinnelig blandingsrasene, Dalasau og Rygjasau er Steigarsauen i ferd med å bevege seg mot en felles crossbreed-type som kaller Norsk kvit sau.