Zencefilli kek

Zencefilli kek, zencefil, karanfil, küçük hint cevizi, tarçın, bal, şeker veya pekmez ile tatlandırılan kek türüdür.[1] Toruń zencefilli keki türü de vardır. Zencefilli kek, Orta Çağ Avrupa festivallerinde ve fuarlarında popüler bir ikramdı ve hatta özel zencefilli kurabiye fuarları vardı.[2] Daha sonra, Avrupa'dan gelen yerleşimcilerle Amerika'ya geldi

Kaynakça

  1. ^ https://www.thespruceeats.com/the-history-of-gingerbread-1135954#:~:text=An%20early%20form%20of%20gingerbread,aristocrats'%20cooks%20to%20experiment%20with 13 Nisan 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi..
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya". 26 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Mart 2021. 

Ayrıca bakınız

  • Zencefil evi
  • Zencefil gazozu
  • Zencefil Adam
  • Zencefilli kurabiye
Otorite kontrolü Bunu Vikiveri'de düzenleyin
  • GND: 4203253-2
  • LCCN: sh85054974
  • NKC: ph115718
  • NLI: 987007529270505171
Taslak madde  Bu madde bir taslaktır. Bu maddeyi geliştirerek veya özelleştirilmiş taslak şablonlarından birini koyarak Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.