Öğle yemeği

Mutfaklar kategorisi bölümü
Yemekler
Yemek masası
Öğünler
  • Sahur
  • Kahvaltı
  • Kahve
  • Çay
  • Brunch
  • Öğle yemeği
  • Çay
  • İkindi yemeği
  • Ana yemek
  • Akşam yemeği
  • İftar
  • Gece yemeği
  • Atıştırma
  • Çocuk öğünleri
  • Özel öğünler
  • Tatlılar
Menü, içerik ve servisler
  • Ana yemek
  • Ara sıcaklar
  • Ara soğuklar
  • Başlangıçlar
  • Çerezler
  • Çorbalar
  • Kanepeler
  • Kızartmalar
  • Meyveler
  • Mezeler
  • Salatalar
  • Tadımlıklar
  • Amuse-bouche
  • Hors d'oeuvre
  • Tatlılar
  • Yemek hazırlıkları
Ayrıca bakınız
  • g
  • t
  • d

Öğle yemeği, öğle saatlerinde yenilen, genellikle günün ikinci öğünü olarak tercih edilen yemek. Yaygın olarak ikindi yemeği ve akşam yemeği'nden önceye tesadüf eder. Aydınlatma araçlarının gelişmesi ve Sanayi Devrimi ile şekillenen uzun çalışma saatleri ile birlikte yemek alışkanlıkları değişmiş ve günde 3 öğün tüketilmeye başlanmış, öğle yemeği kültürü oluşmuştur.[1]

Kaynakça

  1. ^ Denise Winterman (15 Kasım 2012). "Breakfast, lunch and dinner: Have we always eaten them?" (İngilizce). BBC News Magazine. 25 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Eylül 2018. 
  • g
  • t
  • d
Ortak yemekler
Bileşenler
ve course
Yemek servisi
  • Büfe
    • smörgåsbord
  • Kaitenzushi
  • Dish
  • Parmak gıda
  • Tam yemekli akşam yemeği
  • Tabak
  • Fransızca servis hizmeti
  • Rusça hizmet
  • Gümüş servis
  • Küçük tabaklar
  • Masa rezervasyonu
Sunum
Yemek
Bölgesel stiller
  • Anju
  • Antipasto
  • Cicchetti
  • Banchan / Kore yemek masası
  • Bandeja paisa
  • Dastarkhan
  • Dim sum / Yum cha
  • Fika
  • Izakaya / Sakana
  • Kaiseki
  • Meat and three
  • Meze
  • Tabak öğle yemeği
  • Pu pu platter
  • Rijsttafel
  • Sadya
  • Smörgåsbord
  • Tapas
  • Tali
  • Tiffin
  • Zakuski
Paketleme
Menü ve
yemek fırsatları
  • Alakart
  • Mavi plaka
  • Kombine yemek
  • Ücretsiz öğle yemeği
  • Ücretsiz doldurma
  • Mutlu saat
  • Çocuk yemeği
  • Okul yemeği
  • Askıya alınan yemek
  • Tabldot
  • Tadım menüsü / Tadım
  • Değer yemeği
  • Değer menüsü
Toplu öğün
Catering ​​ve
yemek teslimi
Yemek yenilebilecek yerler
İlgili
Taslak simgesiYiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.
Otorite kontrolü Bunu Vikiveri'de düzenleyin
  • GND: 4170196-3
  • LCCN: sh85078869
  • NKC: ph1137487
  • NLI: 987007538676505171